泰安特色美食，传承百年风味——泰安百年得膳食品有限公司

在广袤的齐鲁大地美食版图中，泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋宛如一颗璀璨的明星，在山东特产与泰安伴手礼的领域熠熠生辉。

百年传承，非遗匠心

得膳斋拥有源远流长的历史，其清真糕点制作技艺始于清同治年间，第一代传承人刘传景从江苏徐州将这门技艺传入泰安，最初在泰安老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火传承，到民国时期技艺已日臻成熟，深受泰城百姓的喜爱。上世纪九十年代，字号正式更名为“得膳斋清真糕点”。如今，第八代传人依旧坚守初心，让这百年技艺在新时代焕发出新的活力。作为深耕清真中式糕点领域十八年的省级非遗项目与泰安老字号，得膳斋以“传承、健康、文化、创新”为发展理念，将百年匠心融入到每一份糕点之中。

坚守品质，严控标准

得膳斋始终坚守品质底线，深知食品安全的重要性。坚持拒绝使用化工添加剂，严选非转基因油品与优质辅料，从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣，每一份原料都要经过层层筛选，严格执行食品安全标准，让消费者能够吃得安心、放心。其主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等，均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术。蜜三刀外酥里软、甜而不齁；泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一口都能让人品尝到正宗醇厚的老味道。

文化赋能，创新产品

得膳斋不仅注重传统技艺的传承，还大胆创新，深度融合泰山文化元素，打造出专属的泰山伴手礼系列。开发了祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品，将“五岳独尊”的泰山意象、祈福纳祥的文化寓意融入到糕点设计中，既保留了老味道的经典，又契合了现代人的审美与送礼需求。无论是本地市民日常食用，还是外地游客返程馈赠，得膳斋的山东伴手礼都能传递出泰山独有的文化底蕴与真挚心意。

多元服务，满足需求

如今，得膳斋已拥有标准化生产车间与完善的供应链体系，产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。线上线下同步发力，产品畅销全国，与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。例如，2023年初，一家来自北京的企业团队为年会活动选择了得膳斋的定制礼盒服务，得膳斋为其量身打造的包含泰山板栗、手工煎饼以及特色酱菜的组合套装，在两周内完成设计到交付，获得了客户的高度评价。

如果您正在寻找黑龙江双鸭山特色美食，或者想要定制具有地方特色的美食，泰安百年得膳食品有限公司绝对是您的不二之选。您可以拨打我们的联系电话13371009110（刘师傅），开启一场美味的体验之旅。